В Выборге вырастят свою рыбу
В конце декабря в Выборге открывается предприятие по выращиванию рыбы. На площадке бывшего мясокомбината «Главторгпродукт» построил ферму для собственного производства африканского сома и стерляди.
Первое время планируется выращивать 55 тонн рыбы, но на перспективу, благодаря близости границ с Европейским Союзом и предполагаемой отмене санкций, завод будет наращивать производство различных видов рыб.
Новейшие технологии улучшают качество производства рыбы, и эта продукция сможет стать вполне конкурентоспособной на новом европейском рынке.
В 2015 году предприятие будет поставлять продукцию на внутренний рынок, и российские гурманы смогут оценить вкус африканского сома и стерляди.